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    Archived pages: 311 . Archive date: 2013-05.

  • Title: gallosuisse.ch
    Descriptive info: .. Interessantes..

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  • Title: Das Schweizer Ei
    Descriptive info: Das Schweizer Ei ist nicht wie jedes andere.. Es wird unter optimalen Bedingungen und Qualitätskriterien produziert, die bereits im Hühnerstall beginnen und es zu etwas Besonderem machen.. Ein Schweizer Ei weist «innere Qualitäten» auf, welche für die Konsumentinnen und Konsumenten nicht ohne weiteres ersichtlich sind, aber vermehrt vorausgesetzt werden: tiergerechte Aufzucht, tier- und umweltgerechte Halteformen, glückliche Hühner und gute  ...   Ecke», welche kurze Transportwege und optimale Frische garantieren.. Hinter jedem Schweizer Ei steht die Fachkompetenz des Produzenten.. Das wissen auch drei Viertel aller Konsumentinnen und Konsumenten, die im Laden zum Schweizer Ei greifen ihnen ist die Qualität des Schweizer Eies einen (Mehr-) Preis wert.. Denn: Gutes Kochen beginnt mit den Zutaten, in der guten Küche werden Schweizer Eier verwendet..

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  • Title: Das Huhn
    Descriptive info: Neben der Kuh zählt das Huhn zu den wertvollsten Nutztieren: So wie die Kuh ein Leben lang Milch liefert und uns am Ende noch mit Fleisch versorgt, so legt das Huhn fast jeden Tag ein Ei und bringt danach als Suppenhuhn Abwechslung in den Menüplan.. Es ist zudem äusserst genügsam, braucht als kleines Tier wenig Platz und macht nach den Fischen am meisten aus einer Einheit Futter.. Das dürften Gründe gewesen sein, warum seine Domestikation im südostasiatischen Raum bereits vor 6000  ...   in normalwüchsige und Zwerghühner unterteilt werden.. Zudem gibt es unterschiedliche Rassegruppen, beispielsweise den des Asiatischen Typs.. Ursprünglich wurden die Wirtschaftshühner gleichzeitig auf Lege- und Mastleistung gezüchtet.. Diese Hühner, bei denen beide Eigenschaften optimal ausgeprägt waren, wurden unter anderem auch Zweinutzungshühner genannt.. Heute muss die Lege- und Mastleistung aus Wirtschaftlichkeitsgründen getrennt gezüchtet werden.. So legt eine Legehenne in einem Jahr etwa 300 Eier und Masthühner erreichen schon nach 40 Tagen ein Gewicht von 2 Kilogramm.. Zusammenfassung des Themas hier als PDF herunterladen..

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  • Title: Die Eierküche
    Descriptive info: Das Wichtigste zum Nahrungsmittel Ei.. Das steckt in einem Ei drin: Ungefähr 6 Gramm Eiweiss, 5 Gramm Fett, Kalzium, Phosphor, Eisen, Lecithin und beachtliche 12 Vitamine.. Am geflügelten Wort «das Gelbe vom Ei» ist einiges dran: Das Eigelb enthält mehr Eiweiss als das Eiklar und liefert achtmal soviel Energie.. Aktuell.. Wer während einer Diät morgens  ...   Schweizer Eiern.. Unsere Broschüren.. Thema Cholesterin.. Das Cholesterinmärchen:.. Wie das Cholesterinmärchen entstand.. Rezepte mit Schweizer Eiern und Suppenhühnern.. Eier schmecken gut, sind vielseitig verwendbar und haben einen sehr hohen Nährwert.. Kein Wunder, sind sie Bestandteil unzähliger Gerichte.. Unter.. Rezepte.. finden Sie alle vom Auflauf bis zur Zuppa Pavese.. Ergänzt wird die Sammlung durch Rezepte für Suppenhühner..

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  • Title: Der Verband
    Descriptive info: Unter der Bezeichnung «Vereinigung der Schweizer Eierproduzenten GalloSuisse» besteht ein Verein gemäss ZGB 60 ff.. mit Sitz in Zürich.. Der GalloSuisse ist ein gesamtschweizerisch tätiger Produzentenverband.. Er begann seine Tätigkeit in einer schwierigen Zeit, als das Verbandswesen sich in einem Umbruch befand und die Spirale der Produzentenpreise sich scheinbar unaufhaltsam nach unten drehte, als es  ...   kurzer Zeit mit sehr beschränkten finanziellen Mitteln.. Heute ist der GalloSuisse zu einem schlagkräftigen Produzentenverband geworden.. Er vertritt drei Viertel der Produktion und zwei Drittel aller Produzenten und Aufzüchter.. Der GalloSuisse übt keine kommerzielle Tätigkeit aus, kann aber mit anderen Organisationen und kommerziellen Unternehmen zusammenarbeiten, wenn dies seinen Zielen und den Interessen der Eierproduzenten förderlich ist..

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  • Title: Die Kommunikation
    Descriptive info: Unsere Kommunikation.. Der GalloSuisse betreibt eine offene Informationspolitik.. Er nimmt zu.. agrarpolitischen Themen.. , welche die Geflügelhaltung und die Eierproduktion betreffen, dezidiert Stellung.. Ausserdem informiert er die Öffentlichkeit mittels.. Pressemitteilungen.. zu aktuellen Themen.. Und last but not least, er bewirbt das Image des Schweizer Eies mit  ...   GalloSuisse beauftragt, auch für ein wirtschaftlich optimales Umfeld zu sorgen.. Zu diesem Zweck betreibt der GalloSuisse eine gezielte, systematische Marktbearbeitung zugunsten des Schweizer Eies.. Subsidiär unterstützt wird er dabei vom Bund im Rahmen der neuen Landwirtschaftsgesetzgebung.. Die TV- und Radio-Werbespots können unter Marketing und PR eingesehen werden..

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  • Title: Links
    Descriptive info: Links.. Aviforum.. www.. aviforum.. ch.. Landwirtschaftlicher Informationsdienst LID.. lid.. Schweizerischer Bauernverband SBV.. bauernverband.. sbv-treuhand.. Woher stammt mein Ei?.. eiag.. migros.. luechinger-schmid.. hosberg.. Kein Code auf dem Ei?.. Direktverkauf = ein Stück Schweizer Freiheitsliebe;.. Lieferanten.. stehen für die bei ihnen gekauften Eier ein.. Qualitätsstrategie - Stratégie Qualité.. http://www.. qualitaetsstrategie.. ch/de..

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  • Title: Der Mitgliederzugang
    Descriptive info: Liebe Besucherin, lieber Besucher.. Der Zugang zur Mitgliederseite ist unseren Mitgliedern vorbehalten.. Neumitglieder wenden sich für das Erstellen des Benutzernamens und Passwortes an unser Sekretariat.. info(at)gallosuisse.. Benutzername:.. Passwort:..

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  • Title: Interessantes
    Descriptive info: Der Werbespot.. Die glücklichsten Hühner legen die besten Eier!.. mehr.. Der Radiospot.. Die glücklichsten Hühner legen die besten Eier!.. Eier Rap.. Lehrer und Schüler aus Jenins kreierten den Eier Rap.. Das Micro-egg.. GalloSuisse in der SGZ.. Ausgabe 4 - 2013.. Archiv..

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  • Title: Kontakt
    Descriptive info: GalloSuisse Vereinigung der Schweizer Eierproduzenten.. Sekretariat.. Postfach 265.. CH-8049 Zürich.. Telefon +41-(0)43-300 40 50.. Telefax +41-(0)43-300 40 51.. E-Mail:.. Zum Kontakt-Formular..

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  • Title: Sitemap
    Descriptive info: Sitemap.. Das Schweizer Ei.. Das zeichnet es aus.. Eiermarkt.. Marktstruktur.. Selbstversorgungsgrad.. Eier ab Hof.. Direktvermarkter.. FR, GE, JU, NE, VD.. BE, VS.. AG, BL/BS, GL, LU, NW/OW, SO, SZ, UR, ZG.. AI/AR, SG, SH, TG, ZH.. GR, TI.. Eierkonsum.. Produkte mit Schweizer Eiern.. Interview mit Christian Hertig.. Interview mit Walter Röthlin.. Das Huhn.. Glücksfaktoren.. Betriebe.. Haltung.. Halteformen-Anforderungen.. Haltungsarten.. Stall-Anforderungen.. Ausbildung / Tierbetreuung.. Futter.. Ökologie.. Qualitätskontrolle.. Tiergesundheit.. Geschichte..  ...   Lagerung.. Frische.. Nahrungsmittel-Infos.. Gewicht, Grösse.. Aussehen, Geschmack.. Vorschriften.. Vorurteil Cholesterin.. Salmonellen.. Restaurant-Tipps.. «Köchin des Jahres».. Der Verband.. Leitbild.. Vorstand.. Organigramm.. Sektionen.. Dienstleistungen.. Rechtsunterstützung.. Juristische Beratung.. Gutachten.. Rechtshilfe.. HACCP.. Marktforschung.. Fachzeitschrift.. Mitgliedschaft.. Verbandsarchiv.. DV 2009.. DV 2008.. DV 2007.. Wer sind wir?.. Adresse, Kontakt.. Suisse Garantie.. Die Kommunikation.. Marketing.. Werbung 2010.. Werbung 2008.. TV-Spot 2007.. Werbung 2006.. Werbung 2004-2005.. vor 2004.. Messen.. Galerie.. Presse, Politik.. Stellungnahmen.. Drucksachen.. Der Mitgliederzugang..

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